Pasta Cremosa con Queso Churrinche

Ingredientes: 200 g de pasta (fetuccini o espagueti) 100 g de Queso Churrinche de Rancho San Josemaría (rallado) 1 taza de crema para batir 1 diente de ajo (picado) 2 cucharadas de mantequilla Sal y pimienta al gusto Perejil fresco para decorar Instrucciones: Cocina la pasta en abundante agua con sal según las indicaciones del […]
Tostadas con Queso Däbehé y Mermelada de Higos

Ingredientes: 150 g de Queso Däbehé de Rancho San Josemaría 4 rebanadas de pan rústico 4 cucharadas de mermelada de higos 1 cucharada de aceite de oliva Rúcula fresca para decorar Instrucciones: Tuesta las rebanadas de pan en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que estén doradas. Coloca sobre cada tostada […]
Pizza Artesanal con Queso Viña Milagro

Ingredientes: 150 g de Queso Viña Milagro de Rancho San Josemaría (rallado o en rodajas) 1 masa de pizza lista para hornear 1/4 taza de salsa de tomate 1 tomate en rodajas Hojas frescas de albahaca 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Instrucciones: Precalienta el horno a 200°C. Extiende la […]
Ensalada Fresca con Queso Cremoso

Ingredientes: 200 g de Queso Cremoso de Rancho San Josemaría 1 taza de espinacas frescas 1 taza de rúcula ½ taza de fresas en rodajas 1/4 de taza de nueces 1 cucharada de miel 2 cucharadas de vinagre balsámico Sal y pimienta al gusto Instrucciones: En un tazón grande, mezcla las espinacas y la rúcula. […]